Отборная сухая ольховая щепа, фракция (8-12 мм) подходит для любого вида копчения (горячее/холодное) практически любых продуктов (для говядины рекомендуется использовать фруктовую щепу – из яблони, груши, вишни, а для сыров – из яблони или вишни).
Щепу в небольшом количестве можно также добавлять в угли при приготовлении мяса на гриле, она придаст неповторимый аромат вашим блюдам.
Щепа ольхи особенно рекомендуется для копчения:
- Рыбы
- Дичи (гусь/утка)
- Свинины
- Домашней птицы (курица, индейка)
- Сала
- Кролика
Поставщик, импортер в РБ: Санни-Фиш ООО, Беларусь, Минский район, д. Боровляны, ул. 40 лет Победы, д. 16
Производитель: Санни-Фиш ООО, Беларусь, Минский район, д. Боровляны, ул. 40 лет Победы, д. 16
Страна производства: Беларусь
Срок службы: 3 года
| Вес, гр | 200 |